Flora de Animación – El Viaje de Chihiro
Entre las muchas cosas buenas que ofrece internet está el poder conocer películas y series que de otra forma sería muy difícil saber de ellas, teniendo además la posibilidad de verlas en la comodidad de tu hogar. Fue así como conocí «El viaje de Chihiro», una de las películas de animación dirigidas por Hayao Miyazaki que salieron de Japón y demostraron al resto del mundo que en aquel lejano oriente hay imaginación a raudales.
«El viaje de Chihiro» (del original japonés «Sen to Chihiro no Kamikakushi») nos cuenta, valga la redundancia, el viaje espiritual de una niña que, sin entender muy bien cómo ni por qué, va a parar a una casa de baños regentada por la bruja Yubaba, donde miles de dioses llegan diariamente para relajarse y ofrecer descanso a sus doloridos huesos. En un mundo poblado por espíritus y demás entes del folklore japonés, Chihiro deberá encontrar la manera de sobrevivir y regresar a su propio mundo.
Por suerte no le faltarán amigos en su aventura, como el «Sin Cara» del que ya hablamos en otra entrada. Además, como la crisis económica aún no había llegado al mundo de los espíritus, el trabajo no falta en la casa de baños y Chihiro tarda poco en conseguir un puesto bien remunerado.
Plantas de «El Viaje de Chihiro»
Largo y tendido podría hablar sobre esta maravillosa película y lo haré, aunque este no es el momento. Vamos allá con las plantas:
Nada más comenzar, Chihiro aparece en el coche de sus padres agarrando un ramo de flores. Acaba de abandonar su colegio y a todos sus amigos, y le han regalado un ramo de guisantes de olor (Lathyrus odoratus), unas flores que significan «despedida» según el lenguaje floral japonés o Hanakotoba.
Los guisantes de olor, como su nombre indica, pertenecen junto a los verdaderos guisantes a la familia Fabáceas y se distinguen por su intenso aroma y la belleza de sus flores.
Durante los primeros momentos en los que Chihiro es aun una intrusa en la casa de baños, Haku sale en su auxilio y se ocultan por unos momentos junto a un macizo de hortensias azules.
Las hortensias (Hydrangea macrophylla) son arbustos de hoja caduca que al florecer dan un ramo de pequeñas flores azules o rosadas en el extremo de cada tallo. Son originarias de Japón, y se cultivan en jardines de todo el mundo.
Siguiendo los consejos de Haku, Chihiro consigue al final entrar en la casa de baños, y lo hace por la sala de calderas. Allí descubre a una cuadrilla de motas de hollín acarreando carbón para alimentar el hogar de la caldera. Pero no es un carbón cualquiera. Ese carbón tan negro y de apariencia tan brillante solo puede tratarse de antracita.
La antracita es el carbón mineral de mayor poder calorífico y menor contenido en impurezas de azufre y nitrógeno. Se forma cuando otros carbones como la hulla o el lignito son sometidos a altas presiones y temperaturas, y representa el último paso en la evolución metamórfica de los carbones.
Por supuesto la antracita hace millones de años que no es una planta, pero lo fue en su día y merecía la pena citarla en Flora de Animación.
En torno a la casa de los baños, hay unos extensos jardines que Chihiro debe atravesar para llegar hasta los establos y el huerto. Todas esos arbustos de hojas lanceoladas e inflorescencias de intenso color rosa pueden ser rododendros (Rhododendron ponticum), arbusto muy utilizado en jardinería de exteriores por su resistencia y espectacular floración.
Son plantas típicamente mediterráneas, como también lo son las adelfas (Nerium oleander), a la que se parecen mucho y confundí en un primer momento. De las adelfas hablé hace tiempo acerca de su toxicidad y del uso que les dieron las guerrillas españolas durante la ocupación francesa por Napoleón.
Cualquiera de las dos plantas podría ser, así que lo dejo a vuestra elección.
Después de pasar entre los arbustos floridos, Chihiro se reúne con Haku en el huerto. En torno a ellos nos podemos encontrar algunos cultivos que suministran verduras frescas a la casa de baños. No hay tantas especies como en el huerto de Shrek, pero podemos ver:
- Unos buenos repollos (Brassica oleracea var. viridis)
- Un campo de maiz (Zea mays)
- Y unas buenas matas de guisantes comestibles (Pisum sativum), detrás de los chicos y entutoradas con cañas.
Hablando de plantas cultivadas, Chihiro tiene un momento de apuro subiendo en el ascensor con un extraño personaje, silencioso, tranquilo y rollizo. Es un cliente más de la casa de los baños, que lleva un bol por sombrero y tiene una pinta que recuerda enormemente a un rábano japonés.
El daikon o rábano japonés (Raphanus sativus var. longipinnatus) es un vegetal cultivado desde hace milenios en los países del lejano oriente, muy utilizado en su cocina tradicional por su sabor ligeramente picante como aderezo tanto en sopas como ensaladas. Se distingue de otras variedades de rábanos por su color blanco y forma alargada. Como todos los rábanos, nabos y coles pertenece a la familia Crucíferas.
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